Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Filadelfijas siera kūka ar mandeļu skaidiņām un zemenēm
Pagatavošana
60 min
1. Sviesta cepumus smalki sadrupina un samaisa ar sviestu. Pagatavoto cepuma masu liek ar sviestu ieziestā traukā.
2. Olas sakuļ ar cukuru un pievieno skābo krējumu, Filadelfijas sieru, vaniļas cukuru, kartupeļu cieti, citrona sulu un samaisa viendabīgā masā.
3. Masu liek traukā uz cepuma masas, izlīdzina un pa virsu pārkaisa mandeļu skaidiņas.
4. Liek cepties cepeškrāsnī 30-40 min 180 grādos. Atdzisušo kūku izrotā ar svaigām zemenēm. Lai kūka nebūtu tik sausa ieteiktu pirms zemenēm kūkai pārliet zemeņu mērci ( ko iespējams iegūt atsaldējot sasaldētas zemenes).
5. Lai labi garšo!