Foto: Depositphotos.comVienkāršais borščs
2005. gada 4. maijs
Pagatavošana
127 min
1. Cūkgaļu vāra, liek klāt sīpolu (veselu), sarīvētus uz sakņu rīves burkānus, sāli, piparus, lauru lapu.
2. Kad gaļa mīksta, liek klāt sašķērētus kāpostus, pēc 15 minūtēm - kubiņos sagrieztus kartupeļus.
3. Kad zupa gandrīz gatava, pieliek klāt sasmalcinātus tomātus, bietes un citronskābi. Ja zupa tomēr par skābu, pievieno cukuru.
Pasniedz ar zaļumiem un skābo krējumu.
Labu apetīti!
Pasniedz ar zaļumiem un skābo krējumu.
Labu apetīti!
Uz augšu