1. Sagriež lasi šķēlītēs, kādas nu kuram patīk.
2. Ja vēlās ar sīpolu, tad to smalki sakapā. Sasmalcina dilles.
3. Visas satāvdaļas - lasi, dilles, olīveļļu, citronu sulu, kaperus - savieno, kārtīgi sajauc un vismaz uz pusstundu ievieto ledusskapī.
4. Pasniedz uz svaigas vai grauzdētas maizes. Labi garšo arī ar rīsiem un zaļiem salātiem.