Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Sautēti skābēti kāposti
Pagatavošana
120 min
1. Ņem apmēram četrus kg skābētu kāpostus.
2. Katliņā no sākuma ielej nedaudz ūdens, tad ieliek apmēram pusi kāpostu, vidū ieliek veselu gaļas gabalu, vai divus, bet nesagrieztu. Virsū atkal kāpostus. Pārlej ar aukstu ūdeni.
3. Liek uz plīts un vāra kamēr gaļa pilnībā izšķīdusi un ūdens novārijies. Pēc garšas pievieno, ja vajag, sāli un cukuru.
4. Šie kāposti nav tik trekni kā gatavoti ar taukiem.
5. Labu apetīti!
Uz augšu