Foto: Lelde KāleBanānu tiramisu
2010. gada 12. oktobris
Pagatavošana
30 min
1. Viegli saputo biezpienu, Maskarpones sieru, rumu un pusi no cukura.
2. Karstā espresso izšķīdina atlikušo cukuru. Tad pieliek Kahlua liķieru un ļauj atdzist.
3. Kafijas un liķiera maisījumā mērcē cepumus. Izliek ar cepumiem veidni ar augstām malām. Lej pāri saputoto biezpiena un siera masu. Liek pusi banānu šķēļu virs krēma. Atkārto šo procesu vēlreiz. Pēdējo krēma klājumu lej virspusē. Tad pārkaisa virsmu ar biezu kakao pulvera kārtu. Uz pāris stundām liek ledusskapī.
Uz augšu