Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Garda sēņu zupa no saldētām beciņām

Garda sēņu zupa no saldētām beciņām

FOTO: Agnese Arne-Kapče

Kolekcijas: Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

6
porcijas
  • 5 vidēji kartupeļi
  • 4 vidēji burkāni
  • 3 nelieli sīpoli
  • Pāris šķēlītes kūpinātas gaļiņas
  • 500 g saldētu beciņu
  • 4 sēņu buljona kubiciņi
  • Krējums
  • Dilles
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

40 min.
  1. Salmiņos sarīvē kartupeļus un burkānus, liek zupas katlā vārīties vidēji 10 minūtes.
    Salmiņos sarīvē kartupeļus un burkānus, liek zupas katlā vār...

    FOTO: Agnese Arne-Kapče

  2. Pa to laiku sasmalcina sīpolus, apcep olīveļļā zeltaini brūnus.
    Pa to laiku sasmalcina sīpolus, apcep olīveļļā zeltaini brūn...

    FOTO: Agnese Arne-Kapče

  3. Pievieno gubiciņos sagrieztu kūpināto gaļiņu - visu apcep.
    Pievieno gubiciņos sagrieztu kūpināto gaļiņu - visu apcep.

    FOTO: Agnese Arne-Kapče

  4. Turpat pievieno daļēji atlaidinātas sēnītes (pirms saldēšanas jau apceptas ar sāli, bez taukiem) - atkausē un apcep.
    Turpat pievieno daļēji atlaidinātas sēnītes (pirms saldēšana...

    FOTO: Agnese Arne-Kapče

  5. Iegūto masu pievieno burkāniem un kartupeļiem, kas 10 minūtes jau vārījušies. Labākai garšai pievieno sēņu buljonu. Visu pavāra vēl 10-15 minūtes. Pasniedz ar skābu krējumu un pārkaisa ar dillītēm.

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Biezo kabaču pankūku kārtojums

Biezo kabaču pankūku kārtojums

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas
KOMERCINFORMĀCIJA