Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Pildīta paprika ar malto gaļu
Pagatavošana
45 min
1. Paprikai nogriež cepurīti un iztīra to no sēkliņām.
2. Maltai gaļai pievieno smalki sagrieztu sīpolu, piparus, sāli, gaļas kopējo garšvielu vai pēc izvēles. Kārtīgi sajauc un "samīca".
3. Piparus pilda ar malto gaļu un liek cepamtraukā.
4. Atsevišķā traukā ielej ūdeni un pievieno ketčupu, pieber sāli un samaisa.
5. To visu uzlej virsū pildītajai paprikai cepamtraukā, tā lai šķidrums nosedzas līdz pusei, uzliek virsū vāku un liek cepeškrāsnī uz 200 grādiem un uz kādām 30 minūtēm aptuveni.
6. Paprika izsautējās un ir gatavs.
Labu apetīti
Labu apetīti
