Iestatīt sīkdatņu parametrus
Pamatēdieni Hašlama- jēra gaļa armēņu gaumē
Kolekcijas:
Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- Jēra gaļa (aptuveni 800 gr)
- 500 gr. kartupeļi
- 4 lieli burkāni
- 4 sīpoli
- 8 daiviņas ķiploka
- 4 paprikas
- Sēnes (200 gr.)
- Sasmalcinātā kinza
- Žāvētas plūmes 12 gab
- Sāls
- Piparo
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Uz pannas apcep jēra gaļu, tad liek atsevišķā katliņā un sautē pārlejot pāri ūdeni, tā lai nosedz gaļu.
-
Uz pannas apcep sagrieztus sīpolus, ķiplokus, papriku un sēnes, kad ir apcepies - atliek malā.
-
Kad jēra gaļa ir mīksta pievieno lielos gabalos sagrieztus kartupeļus un burkānus.
-
Tad pievieno apceptos sīpolus, papriku, ķiploku un sēnes un beigās pievieno sasmalcinātu kinzu un sasmalcinātās plūmes. Sāli un piparus pēc izjūtas.
-
* Visam jābūt it kārtās. Sākot ar gaļu, kartupeļi ar burkāniem un tad nāk apceptie sīpoli, ķiploki, paprika un sēnes.
-
Sausais sarkanvīns klāt un super gardas vakariņas :))
/nginx/o/2022/01/20/14318931t1h5c62.jpg)
/nginx/o/2021/04/27/13749272t1heb56.jpg)
/nginx/o/2022/01/20/14318722t1h36b2.jpg)
