Garšaugos ceptas garneles ar parmezānu
Pasniedz ar visu pannu. Ēd ar mīkstu baltmaizi, kuru iemērc sviesta mērcē.
Sastāvdaļas
- Garneles
- Citrons
- Ķiploks
- Rozmarīns
- Dilles
- Čili
- Sviests
- Olīveļļa
- Pipari
- Parmezāna siers
- Uzkarsētā pannā cep sasmalcinātus garšaugus, ļauj, lai no tiem izdalās ēteriskās eļļas.
- Tad pievieno garneles, nedaudz vēlāk eļļu un mazliet sviestu, visu ik pa laikam samaisot.
-
Kad sviests sakaramelizējies, garneles ir gatavas. Virsū uzkaisa svaigi maltus melnos piparus un rīvētu sieru.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2013. gada 27. janvāris 17:30
daargi, bet garsiigi
Komentāri