Foto: Salas ZivisRīsi kokospienā ar garnelēm
2010. gada 13. septembris
Pagatavošana
25 min
1. Sīki sagriež sīpolu un ķiplokus. Tomātam novelk mizu un sagriež mazos kubiņos.
2. Uzkarsētā eļļā cep sīpolu un ķiplokus, pievieno tomātu un maisot, turpina cept 3 min. Pievieno nomazgātus rīsus, pielej 150 ml ūdens un vāra 5 min. Tad pielej kokospienu, dažas piles Tabasko mērces, zivju mērci un nelielos gabalos sagrieztu papriku, vāra 10 min. Rīsiem pievieno garneles un vāra 5 min. Ēdienu pasniedz ar sīki sagrieztiem pētersīļiem.
Uz augšu