Sākums > Receptes > Deserti

(draudzīgā) šokolādes desa

2010. gada 26. augusts
Foto: Atis Kļava
Pagatavošana
10 min
1. Riekstus, marmelādi un aprikozes sadala smalkāk, cepumus sadrupina. Pievieno divas jēlas olas. Svarīgi, lai tās ir no drošas saimniecības. Pieber glāzi cukura un divas ēdamkarotes kakao (bez kaudzes). Beigās pievieno mīkstu sviestu. Ar koka karotimasu kārtīgi samaisa, līdz tā kļūst viendabīga. Izgāž uz izklāta cepampapīra un caur to ar rokām staipa un gludina, līdz izveidojas gara, gluda desa. Vairākas stundas vai visu nakti tur ledusskapī. Pēc tam griež šķēlēs un našķojas.
Uz augšu