Aukstā tomātu un apelsīnu zupa
Sastāvdaļas
- 2 kg tomātu
- 500 ml apelsīnu sulas
- Sāls
- 1 -2 ēdamk. sojas mērces
- Cukurs
- Tomātus sagriež, izņem sēklas, sagriež sīkāk un sasmalcina virtuves kombainā. Liek katlā un pielej apelsīnu sulu, pieliek garšvielas un ar mikseri vēlreiz uzputo. Liek ledusskapī uz vismaz 30 min.
2009. gada 27. maijs 10:14
es vakar pagatavoju šo zupu. Tikai lai nav galīgs padzēriens zupas vietā es daļu tomātu iegriezu gabaliņos, nevis blenderēju + garšai pieliku baziliku, oregano un balzāmetiķi. + pieliku sieru. Sanāca ĻOTI garšīgi! lūk mans apraksts - http://www.solipasolim.lv/lasit/588/
Komentāri