Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Vieglā, aukstā zupa ar kartupeļiem
Pagatavošana
45 min
1. Bietes un gurķi sarīvē. Ber katliņā.
2. Olas sagriež palielākos gabaliņos.
3. Zaļumus sasmalcina.
4. Ūdeni sajauc ar kefīru, ieber sāli pēc garšas. Pievieno etiķi, bet regulāri garšojot, lai nav par stipru.
5. Pasniedzot papildina ar olām un sasmalcinātajiem zaļumiem. Klāt piekož vārītu, atdzesētu jauno kartupeli.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
