Quiche ar vistu un brokoļiem

5 1

Sastāvdaļas

  • 200 -250 g gatavas kārtainās mīklas
  • 500 g vistas filejas
  • Sīpols
  • 200 g brokoļu
  • 2 ēd. k. kaltētu tomātu eļļā
  • 2 olas
  • 200 ml saldā krējuma
  • 100 g siera
  • Sāls
  • Pipari

Pagatavošana

90 min.
  1. Vistas fileju sagriež strēmelēs, apcep sviestā. 2) Sagriež sīpolu un arī apcep. Sajauc kopā, pieber sāli, piparus pēc garšas, turpina sautēt ~ 10 min.
  2. Brokoļus sadala ziedkopās, liek verdošā ūdenī, vāra ~5 min, noskalo ar aukstu ūdeni.
  3. Kaltētos tomātus sagriež gabaliņos.
  4. Sarīvē sieru.
  5. Izveltnē mīklu, ieklāj ar taukvielām iesmērētā apaļā veidnē.
  6. Mīklai virsū liek vistu ar sīpoliem, brokoļus un kaltētos tomātus.
  7. Sakuļ olas ar saldo krējumu, pieber sāli, piparus, pārlej pildījumam, pārkaisa ar sieru.
  8. Cep 180 C 40-50 min.
  9. Pirms pasniegšanas atdzesē.
  10. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Anda Vērpēja 2016. gada 22. oktobris 16:12
Garšīgi sanāca, paldies!
Aija Pūpola 2010. gada 11. augusts 14:12
Pamēģināju, ļoti labs sanāca un gards:)

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni