Vistas zupa ar makaroniem un seleriju
Sastāvdaļas
- 2 vistas buljona kubiņi
- 2 vistas kājiņas
- 2 burkani
- 1 sīpols
- 1 selerija
- 1 puravs
- Pipari
- Sāls
- 2 lauru lapas
- 200 g smalkie makaroni
- Katliņā liek notīrītus dārzeņus un vistu, aplej ar 2 litriem auksta ūdens. Uzvāra.
- Noņem putas (ja ir izveidojušās), pievieno garšvielas un 2 vistas buljona kubiņus.
- Vāra līdz vista un dārzeņi ir mīksti.
- Izceļ vistu un dārzeņus. Vistu sadala gabaliņos un liek atpakaļ zupā. Dārzeņus sagriež kubiciņos un liek atpakaļ zupā.
- Makaronus vāra atsevišķi. kad gatavi pievieno zupai.
- Zupu pasniedz ar sīki sakapātiem pētersiļiem.
-
Labu apetiti!
2013. gada 29. septembris 10:19
Juris: a, nevar pamēģināt bez vistas buljona kubiņa bet gan ar dārzeņu kubiņu?
...a kas tev liedz pamēģināt?
...a kas tev liedz pamēģināt?
2012. gada 23. janvāris 13:39
a, nevar pamēģināt bez vistas buljona kubiņa bet gan ar dārzeņu kubiņu?
2011. gada 16. novembris 17:20
vinkārši super......:))
Komentāri