Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Līdaka sinepju sviestā

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 līdaka
  • 4 šalotes sīpoli
  • 100 ml saldā krējuma
  • 60 g sviesta pārslu
  • 2 ēdamk. sviesta
  • ¼ l baltvīna
  • ½ tējk. angļu sinepju
  • Pipari
  • Sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Līdaku iztīra un sagriež 3 cm biezās šķēlēs, no abām pusēm apcep sviestā. Pievieno sīki sakapātas šalotes, sautē 2 min., tad pielej vīnu. Visu pārkaisa ar sāli un pipariem, atstāj 5 min ievilkties. Pēc tam zivju gabaliņus novieto siltumā, bet zivju buljonu novāra uz pusi, pievieno ar krējumu samaisītām sinepēm. Visu vāra līdz mērce sabiezē tad iejauc sviesta pārslas un pieliek garšvielas. Gatavo mērci pārlej pāri zivs gabaliem.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Skudru pūznis

Skudru pūznis

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas