Tomātu zupa ar garnelēm
Sastāvdaļas
- 2 kartupeļi
- 1 sīpols
- 200 g garneļu
- 600 -800 ml tomātu sulas
- 2 karija lapas
- Augu eļļa cepšanai
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
- Pētersīļi
- Dilles
- Katliņā uzkarsē eļļu un apcep sīki sagrieztu sīpolu un karija lapas.
- Pievieno mazos gabaliņos sagrieztus kartupeļus. Pielej ūdeni tā, lai nosedz kartupeļus, vāra līdz kartupeļi mīksti.
- Noņem no uguns, sablendē.
- Lej klāt tomātu sulu tik daudz, cik biezu zupu vēlas.
- Katliņu liek atpakaļ uz uguns, pieber sāli, piparus, garneles. Zupu uzkarsē un vāra ~ 3-5 min.
- Pasniedzot pārkaisa ar zaļumiem.
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2011. gada 13. jūnijs 21:18
Ljoti garsiga,tikko pagatavoju,tacu pievienoju vel ripaas sagrieztu varitu olu,skiivii kad pasniedz.
Komentāri