Sākums > Receptes > Konditoreja un maize

Biezpiena sacepumss ar āboliem

2010. gada 4. maijs
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
55 min
1. Atdala olu dzeltenumu no baltuma.
2. Dzeltenumu saputo kopā ar cukuru, ierīvē citrona miziņu un sviestu.
3. Pievieno biezpienu, rīvmaizi un krējumu. Visu samaisa,pašās beigās iecilā stingri saputotus olbaltumus.
4. Kēksa formu iesmērē ar sviestu vai margarīnu un pa virsu izkaisa rīvmaizi.
5. Liek iekšā biezpiena masu, pa virsu izkārto šķēlītēs sagrieztu ābolu.
6. Pirms likšanas krāsnī uzliek masai pa virsu sviesta piciņas.
7. Cep 220 grādos cepeškrāsnī 30-40 minūtes.

Lai mabi garšo!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu