2010. gada 4. maijs
Konditoreja un maize Biezpiena sacepumss ar āboliem
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 400 g biezpiena 9%
- 100 g cukura
- 40 g skābā krējuma
- 20 g sviesta
- 80 g rīvmaizes
- 4 olas
- 1 ābols
- Rīvēta citrona miziņa
- Margarīns formas iesmērēšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Atdala olu dzeltenumu no baltuma.
-
Dzeltenumu saputo kopā ar cukuru, ierīvē citrona miziņu un sviestu.
-
Pievieno biezpienu, rīvmaizi un krējumu. Visu samaisa,pašās beigās iecilā stingri saputotus olbaltumus.
-
Kēksa formu iesmērē ar sviestu vai margarīnu un pa virsu izkaisa rīvmaizi.
-
Liek iekšā biezpiena masu, pa virsu izkārto šķēlītēs sagrieztu ābolu.
-
Pirms likšanas krāsnī uzliek masai pa virsu sviesta piciņas.
-
Cep 220 grādos cepeškrāsnī 30-40 minūtes.
Lai mabi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/07/16/13214069t1h645c.jpg)
/nginx/o/2020/08/06/13256488t1h454c.jpg)
