Iestatīt sīkdatņu parametrus
Salāti Agneses pupiņu salāti
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Šie salāti ir lieliska olbaltumvielu deva dienai, kas mūsdienās ir ļoti svarīgi. Izbaudiet!
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
porcijas
- 3-4 tomāti
- 2-3 gurķi
- 1 sarkanā paprika
- 3-4 sarkanie sīpoli
- 2 bundžiņas konservēto sarkano pupiņu
- 1/2 luņķis kūpinātas vai žāvētas lauku desas
- Pipari
- Salātu mērce vai olīveļļa
- Sīpolu marinādei:
- 2 ēd. k. etiķa esences
- Cukurs
- Sāls
- Ūdens
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Visus dārzenīšus, izņemot sīpolus, griež salīdzinoši smalki un liek vienā bļodā. Turpat liek arī smalki sagriezto kūpināto desu. Sīpolus arī griež tikpat smalki un liek atsevišķā, karstumu izturošā bļodā.
-
Uzliek vārīties ūdeni, tikmēr glāzē sagatavo cukuru ar sāli un etiķa esenci. Ūdeni, kas ir izvārījies lej krūzē un samaisa, sanāk tāda kā marināde, ko lej pāri sīpoliem un ļauj 2-3 min. ievilkties.
-
Ja ir salātu mērce, tad lej to pāri visiem svaigajiem dārzenīšiem klāt, pieliek nokāstus marinētos sīpolus, sāli, piparus pēc garšas.
-
Ja bez salātu mērces, tad olīveļļu pārlej pāri salātiem (1-2 ēd. k.), un nav jāuztraucas, ja pāris ēdamkarotes sīpolu marinādes iekļūs salātos, tas tikai piešķirs pikantumu.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/10/25/14163701t1h5227.jpg)
/nginx/o/2021/10/24/14162444t1he324.jpg)
