Burkānu krēmzupa
Garda un koša zupiņa vieglai maltītei! Tikai divas galvenās satāvdaļas, kas atvieglos gan staigāšanu pa veikalu, gan darbošanos virtuvē. Šis ir viens no veidiem, kā "iemānīt" burkānus bērniem.
Sastāvdaļas
- 8 lieli burkāni
- 1 paciņa Dzintara ''klasiskā'' kausētā siera
- Sāls
- Pipari
- Citas garšvielas pēc garšas (var arī nelikt )
- Burkānus nomizo, sagriež mazākos gabaliņos. Liek vārīties ar ūdens daudzumu tā lai tas nosedz burkānus. Uzvāra līdz mīksti.
-
Novārītos burkānus nesablenderē līdz galam, un pieliek klāt Dzintara kausēto sieru. Pabeidz blenderēt (un var pielikt klāt garšvielas).
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri