Foto: SantaTaizemiešu zupa "tom kha"(nedaudz asa
2010. gada 13. februāris
Pagatavošana
15 min
1. Sagatavošanās:
2. Vistu sagriež mazo kubiņos, sasaldētās garneles aukstā ūdenī noskalo, lai tās atsalst.
3. Pagatavošana:
4. katliņā ielej kokosriekstu pienu, ūdeni, ieber garšvielas- samaisa visu un vāra. Pievieno vistu, kad ta gandrīz gatava, pievieno garneles un pupiņu pākstis, pavāra vēl pāris minūtes.
5. Kad zupa gatava, ņem nost no uguns un pievieno svaigu, sagrieztu tomātu.
Uz augšu