Sākums > Receptes > Konservējumi

Marinēta paprika ar ķiploku

2005. gada 7. aprīlis
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
90 min
1. Piparus attīra no serdēm, sēklām un sagriež.
2. Ūdeni, etiķi, eļļu, cukuru un sāli lej katliņā un uzvāra.
3. Vārošā marinādē ieber sagrieztu gabaliņos papriku un vāra, līdz tā kļūst elastīga.
4. Tad papriku ņem no marinādes un pilda izkarsētās burciņās, pieliekot starp kārtām ķiploka daiviņas šķēlītes.
5. Tad nolej no burciņām apakšā sakrājušos marinādi atpakaļ katliņā, vēlreiz uzvāra un pārlej paprikai burciņās un burciņas aizvāko.

Lai labi garšo!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu