Foto: Ilze BirģeleSaldētas zivs filejas sautējums
2009. gada 28. decembris
Pagatavošana
50 min
1. Burkānu, sīpolu, seleriju sagriež gabaliņos, eļļā nedaudz apcep, pievieno zivs fileju ar visu šķidrumu, kas radies zivi atsaldējot (zivi var pievienot dārzeņiem tāpat neatsaldētu), pieliek arī sīki sagrieztus kartupeļus, uzvāra un uz mazas uguns sautē, līdz zivs un dārzeņi ir gatavi.
2. Sautēšanas beigās pēc garšas pievieno sāli, piparus un dilles.
3. Pasniedzot var pārliet ar krējumu.
4. Labu apetīti!
Uz augšu