1. Plūmītēm izņem kauliņus, cukīnus sagriež kubiņos, burkānus sarīvē, sīpolus un zaļumus sasmalcina.
2. Visu masu liek katlā un sautē.
3. Piespiež ķiploku, pieber garšvielas, sāli, cukuru pēc garšas.
4. Pašās beigās pievieno etiķi.
5. Liek tīrās izkarsētās puslitra burciņās un aizvalcē.