Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Mazsālīts lasis
Pagatavošana
999 min
1. Sajauc sāli, cukuru, piparus kopā, (izskatīsies ka baigi daudz, bet lasis sāli paņem tik cik viņam vajag).
2. Ar pagatavoto maisījumu ierīvē laša filejas, liek padziļākā bļodā mīkstumu pret mīkstumu, ādu pret ādu.
3. Pa virsu uzliek nelielu slogu, tur ledusskapī, pēc 24 h gatavs. Griež, liek uz maizītēm pa virsu sīpoliņu. P.S. pie sāls var piespiest arī ķiploku, bet tā ir jau gaumes lieta.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu