1. pupas uzbriedina, vāra mīkstas. samaļ gaļasmašīnā 2 reizes. saspiež standziņās ķiploku [pēc garšas], pielej eļļu. pupiņu masu izmaisa ar koka karoti, pievieno ķiploku, majonēzi, sāli un uzputo. ja nepieciešams, eļļu papildina. liek leduskapī, lai ievelkās.
