Sākums > Receptes > Konservējumi

Paprikas salāti ziemai bez pasterizēšanas

2009. gada 1. novembris
Foto: Publicitātes
Ziemā var ēst aukstus vai arī uzsildītus.
Pagatavošana
90 min
1. Sīpolus sagriež mazos gabaliņos un sacep.
Foto: Ilze Birģele
2. Papriku un tomātus arī sagriež, liek klāt pie sīpoliem un vāra vienu stundu, pievienojot sāli, cukuru un eļlu.
Foto: Ilze Birģele
3. Pašās vārīšanās beigās pievieno etiķi. Karstu pilda sterilizētās burkās un aizvāko.

Lai labi garšo!
Foto: Ilze Birģele
Uz augšu