Upeņu - ābolu drumstalu kūka
Garšīgi ar svaigu piparmētru tēju. Ja negaribās upenes var izmantot jebkuras citas ogas vai augļus.
Sastāvdaļas
- 200 g sviesta
- 500 g ābolu
- 1 glāze/s upeņu
- 1 glāze/s cukura
- 2.5 glāze/s miltu
- 1 tējk. vanilīncukura
- Nemizotus ābolus sagriež šķēlēs.
- Izkausē sviestu - tam jābūt mīkstam, nevis šķidram - un pievieno cukuru un vanilīncukuru. To visu samaisa.
- Mīklu mīca, pakāpeniski pievieno visus miltus. Masai jābūt drumstalainai.
- Saliek kūkas formā ābolus, pārkaisa upenes un visam pāri ķepina mīklu.
-
Cep 200 grādos aptuveni 30 min. vai kamēr virskārta kļūst zeltaini brūna.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Instagram
Komentāri