Ziemas salāti

5 1

Sastāvdaļas

  • 1 kg gurķi
  • 1 kg tomāti
  • 1 kg sīpoli
  • 1 kg svaigs kāposts
  • 1 kg paprika
  • 1 kg kabači
  • 1 gl eļļa
  • 1 ēd.k. etiķis
  • 2 ēd. k. cukura
  • Sāls pēc garšas

Pagatavošana

90 min.
  1. Gurķus, sīpolus, kabačus nomizo un sagriež, tāpat kā tomātus, svaigos kāpostus un papriku. Visu saliek katlā, pievieno eļļu, cukuru un vāra uz lēnas uguns apmēram 30min. 15-10min pirms beigām pievieno sāli un 5 min. pirms beigām pievieno etiļi.
  2. Karstu pilda burciņās un vāko ciet.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konservējumi