Konditoreja un maize Kūka ar plūmju pildījumu
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- Mīklai:
- 300 g miltu
- 200 g sviesta
- 100 g cukura
- 1 ola
- Pildījumam:
- 1 kg plūmju
- 4 ēd. k. cukura
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Bļodā iesijā miltus.
-
Pievieno saplucinātu sviestu, cukuru, olu. 3) Visu samīca, saveļ bumbā, ietin folijā un uz pusstundu ievieto ledusskapī.
-
Plūmes noskalo, nosusina, pārgriež uz pusēm un izņem kauliņus. Katru pusīti vēlreiz pārgriež uz pusēm, līdz galam nepārgriežot.
-
Mīklu plāni izklāj cepamajā formā. Malas uzloka 2cm uz augšu un nolīdzina ar nazi. Mīklu sadursta ar dakšiņu.
-
No malām uz vidu kārto plūmes, katru nākamo kārtu liek virsū iepriekšējai līdz vidum.
-
Cep 20-30 minūtes 200 grādu temperatūrā.
-
Gatavu kūku liek atdzist uz režģa un pārkaisa ar cukuru vai pūdercukuru. Var pasniegt ar putukrējumu.
-
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/06/15/13152749t1he234.jpg)
