Tradiconālā vīriešu zapte
Sastāvdaļas
- Tomāti 3.kg
- Pētersīļu saknes ar zaļumiem vidējas 3 gab
- Selerijas saknes ar zaļumiem vidējas 3. gab
- Sīpoli vidēji 6, gab
- Sāls 1 tase
- Cukurs 1/2 tase
- Maltie melnie pipari 1 paciņa
- Asais pipars 1 gab
- 0.07 Etiķa esence 0,070gr
- Tomātiem noņem miziņi un sagriež gabaliņos. Zaļumus, sīpolus un saknes sagriež ( saknes sagriež kubiņos vai sarīvē). Visu liek lielā katlā un vāra uz lēnas uguns 1 stundu. Gatavu pilda burciņās un ziemā labi garšo "šerpa" piedeva pie gaļas.
2010. gada 24. augusts 11:52
Man jau ar liekas ka uz 3kg tomātu par daudz tā sāls
2010. gada 19. augusts 13:34
Jāber 2-3daļas sāls, tad būs gana labs.
2009. gada 9. oktobris 10:24
Šausmīgi pārsālīta,nezinu kā varēs ieēst!:(
Komentāri