Ekskluzīvais šašliks

Kolekcijas: Grila ēdienu

Sastāvdaļas

8 porcijas
  • Cūkas kakla karbonāde - 2kg
  • Rozmarīns svaigs - 3 zariņi
  • Ābolu etiķis - 1 ēd.k
  • Citrons - 1 gab
  • Tomāti - 3 gab
  • Ķiploki - 1 galviņa
  • Sāls
  • Pipari

Pagatavošana

15 min.
  1. Gaļu sagriež apmēram 5x5 cm kubiņos (ja ir cīpslas, tad tās noteikti izgriež). Visas pārējās sastāvdaļas samaļ blenderī. Sāli un piparus liek pēc garšas, kā nu kuram patīk. Ja grib lai šašliks stiprāks var piemalt arī vienu svaigu vai kaltētu čilli pāksti bez sēkliņām. Kad viss samalts viendabīgā masā, tad sajauc - samīca kopā ar gaļu. Liek ledusskapī vismaz uz 6 h.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Pamatēdieni



Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi

Jaunākās receptes



Recepšu kolekcijas


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi