Iestatīt sīkdatņu parametrus
Pamatēdieni Zivs fileja ar dārzeņiem asajā mērcē
Kolekcijas:
Veģetārās
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
porcijas
- 500 -600 g zivs filejas
- 6 sīpoli
- 3 daiviņas ķiploka
- 125 ml kečups
- 300 g cukura
- 4 ēd. k. vīna etiķia
- 2 tējk. sinepju
- 3 paprikas (sarkana, dzeltena, zaļa)
- Eļļa
- 2 ēd. k. sviesta
- 1 tējk. sāls
- Rozmarīna zariņš
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Vispirms pagatavo mērci. Notīra 3 sīpolus un ķiplokus, sīki sasmalcina un apcep eļļā. Pievieno kečupu, cukuru un sāli, pēc tam etiķi un sinepes. Uzvāra un uz mazas uguns vāra 10 min., visu laiku maisot.
-
Papriku sagriež gabaliņos. 3 sīpolus sagriež 4 daļās un eļļā mazliet apcep. Pievieno papriku un rozmarīnu, sautē 10 min.
-
Zivs fileju apcep sviestā no abām pusēm pa 5 min., uzber sāli, piparus.
-
Gatavu zivs fileju liek šķīvi kopā ar dārzeņiem, pārlej ar aso mērci. Kā piedevās vārīti kartupeļi vai rīsi.
-
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2022/06/29/14659441t1h0a15.jpg)
/nginx/o/2022/06/28/14657624t1h1327.jpg)
