Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Vienkāršā biešu zupa
Pagatavošana
40 min
1. Sarīvē vārītās bietes.
2. Eļļā apcep smalki sagrieztus speķa gabaliņus un sīpolus (variants - var pievienot šampinjonus).
3. Pievieno bietes un visu kopā apcep.
4. Katliņā uzvāra 1 l ūdens, pievieno gabaliņos sagrieztus kartupeļus, vāra gandrīz gatavus.
5. Pievieno apceptās bietes, sīpolus, speķa gabaliņus un vāra 10 min.
6. Īsi pirms vārīšanas beigām pievieno sakapātu ķiploku, pēc garšas sāli, piparus, etiķi.
Pasniedzot var pievienot krējumu.
Labu apetīti!
Pasniedzot var pievienot krējumu.
Labu apetīti!
Uz augšu