Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Aveņu plātsmaize
Pagatavošana
30 min
1. Raugu iejauc izsijātos miltos, pievieno cukuru, sāli, sviestu, vai eļļu un mīca tik ilgi, kamēr iegūst viendabīgu masu, kas nelīpst pie rokām. Mīklu pārsedz ar audumu, noliek siltā vietā. Mīklu izveltnē, pārsmērē ar izkausētu sviestu un pārklāj ar biezu aveņu kārtu. Avenes pārkaisa ar cukuru. Cep cepeškrāsnī 170 °C temperatūrā, apmēram 30 min .