1. Gurķus sagriež gabaliņos, liek blenderī. Nedaudz sasmalcina zaļumus, arī ķiploku un pievieno gurķiem (tas, lai vieglāk sablendēt)
2. Visu pārlej ar kefīru, pievieno sāli - sablendē.
Pasniedzot, pievieno nedaudz olīveļļas, uzkaisa paprikas pulveri un dekorē ar dillītēm.
Lai labi garšo!

Foto: Depositphotos.com