Gardā siera kūka
Sastāvdaļas
- 1 paciņa Filadelfijas siera
- 400 g tējas biskvīta cepumu
- 500 ml saldā krējuma
- Apmēram 6 ēd. k. cukura
- Vaniļas cukurs
- Konservēti augļi (persiki vai aprikozes) garnējumam
- Želatīns
- 200 g sviesta
- Sadrupina cepumus un piejauc izkausētu sviestu. Liek formā.
- Saputo saldo krējumu, pievieno cukuru un vaniļas cukuru. Pierīvē citrona miziņu. Iecilā Filadelfijas sieru. Liek formā virsū cepumiem.
- Cep cepeškrāsnī 200 grādos apmēram 20 minūtes, lai virsa mazliet brūna.
- Atdzesē kārtīgi.
- Tikmēr var sagriezt šķēlītēs konservētos augļus un izkausēt želantīnu siltā ūdenī. Pielej klāt arī konservēto augļu sīrupu.
- Liek kūkai augļus un pārlej ar želantīnu un liek ledusskapī.
- Pa virsu var uzspiest putukrējumu.
- Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2016. gada 30. janvāris 20:54
Nezinu, nezinu, kas tur iznāk, ja cep putukrējumu un filadelfijas sieru
2016. gada 30. janvāris 20:19
Ar saldo krējumu jau nu gan necep!
2013. gada 21. septembris 13:19
Es gan teiktu neparociga recepte ,jo iesacejam kas nemak cept kukas vina pilniba nederf , jo zelantinu cik vajag nau minets ka pareizi sataisit ari nav .Citas receptes vienmer minets ka rikoties ar zelantinu un protams cik daudz vajag , 700 g zelantina pietiks ? :d eSI PRECIZAKA ))
Komentāri