Sākums > Receptes > Uzkodas

Kabaču laika gardums ar ķiploku mērci

2005. gada 26. aprīlis
Foto: Depositphotos.com
Gards gan karsts, gan auksts.
Pagatavošana
30 min
1. Kabačus sagriež ripiņās - apmēras 1 cm biezās. Apvārta olā, kas sakulta ar pipariem un sāli, tad miltos. Cep uz pannas.
2. Sagriež ķiplokus smalkos kubiņos. Pievieno majonēzei, kas sajaukta ar krējumus (1:1). Pievieno arī sāli un piparus pēc garšas.
3. Saceptās kabaču ripiņas kārto šķīvī, virsū liek ķiploku mērces piciņas. Dekorē ar kādu zaļumu.

Labu apetīti!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu