Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Aromātiskā dārzeņu un siera zupa

Aromātiskā dārzeņu un siera zupa

FOTO: Depositphotos.com

Īpaši garda pēc pastaigas ar vēsu balto vīnu.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1/2 galviņa puķukāposta
  • 2 vidēji kartupeļi
  • 2 burkāni
  • 2 sīpoli
  • 1 paciņa kausētā siera
  • 1 tējk. maltā muskatrieksta
  • 2 vistas buljona kubiciņi
  • Svaigas dilles
  • Svaigi grauzdēta tostermaize
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Uzsilda apmeram 1 litru ūdens. Sīpolus sagriež pusriņķīšos un apcep bez taukiem uz pannas, liek ūdenī, lai vārās, pa to laiku apcep burkānus, drusku pievienojot olīveļļu. Liek arī tos katlā.
  2. Sagriež kartupeļus kubiņos un arī ievieto katlā. Pieliek buljona kubiciņus.
  3. Sadala puķkāpostus un liek katlā. Pēc 5 - 6 minūtem pievieno kausēto sieru un muskatriekstu, apmaisa, līdz siers izkūst.
  4. Dilles smalki sakapā.
  5. Zupu lej šķīvī, uzkaisa dilles un pasniedz ar grauzdētu tostermaizi.

    Labu apetīti!
    Zupu lej šķīvī, uzkaisa dilles un pasniedz ar grauzdētu tost...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Augusta siera kūka

Augusta siera kūka

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas
KOMERCINFORMĀCIJA