Foto: Depositphotos.comVārīti vēži
2008. gada 16. septembris
Pagatavošana
30 min
1. Katlā ar verdošu ūdeni ieber garšvielas un veselu sīpolu.
2. Dzīvus vēžus nomazgā aukstā ūdenī un iegremdē verdošā ūdenī. Traukam uzliek vāku. Vāra 8-10 min, pēc trauku noņem no uguns un atstāj nostāvēties 10 min.
3. Vēžus izņem no novārījuma, saliek traukā, atdzesē un pasniedz, iepriekš rotājot svaigām dillēm.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu