-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Konservējumi
-
>
Marinēti kāposti ar burkāniem
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
2.5 kg svaigu kāpostu
-
300 g svaigu burkānu
-
3 ēd. k. sāls
-
3 ēd. k. cukura
-
3 ēd. k. esences
-
2 l ūdens
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
60 min.
-
Kāpostus saēvelē, burkānus sarīvē skaidiņās, sajuc kopā ar kāpostiem .
-
Pilda 3 litru burkā, saspiežot ar koka vālīti stingri.
-
Marināde: 2 litri ūdens uzvāra, pievieno sāli un cukuru, pavāra 1 min. noņem no uguns pievieno esenci.
-
Lej marinādi virsū, atstāj pa nakti vaļēju burku, no rīta pielej atlikušo marinādi, uzliek plastmasas vāciņu, novieto vēsumā, vislabāk ledusskapī.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs