1. Gurķus nomizo ,sagriež plānās miziņās ,papriku mazos kubiciņos ,liek visu katlā ,kopā ar sast.(ūdeni ,eļlu ,sāli ,cukuru )un vāra 5 minūtes ,tad pieliek klāt sasmalcinātu ķiploku un 1 ēdk esences ,vāra 4 minūtes ,tad pieliek tomātu mērci ,2 minūtes pavāra ,pilda burciņās un sasedz !!!