Foto: Maija KalniņaGurķu ripiņas saldskābā marinādē
2008. gada 7. augusts
Pagatavošana
1 min
1. Nemizotus gurķus sagriež apm.līdz 1cm ripiņās.Izmantoju gurķus, kuri estētiski glīti neizskatās burkā- gari, šķībi līki.
2. Burkā (vislabāk 0,5 vai 0,7 l) ieliek sagrieztus garšaugus, ķiplokus, garšvielas, pēc tam - blīvi gurķu ripiņas.
3. Pārlej ar iepriekš sagatavoto, mazliet padzisušo marinādi.
4. Karsē, līdz gurķi sāk mainīt krāsu.
5. Burkas aizvāko.
6. Labu apetīti!
Uz augšu