1. Papriku iztīra uz sasmalcina blenderī, liek dārzeņu buljonā un uzkarsē. Izkausētā sviestā ieber rīvēto sieru, pievieno miltus, uzkarsē papikas biezeni un vāra uz lēnas uguns aptuveni 10 minūtes. Pirms pasniegšanas pievieo pienu, sīki sagrieztus pētersīļus, dilles un sīpolus.