Pildīti tomāti ar olīvām un šampinjoniem
Sastāvdaļas
- 4 vidēja lieluma tomāti
- 150 g šampinjonu
- 50 g rīvēta siera
- 2 ēd. k. olīvu bez kauliņiem
- 1 daiviņa/s saspiesta ķiploka
- 1 ēd. k. olīveļļas
- Sakarsē cepeškrāsni līdz 180° C.
- Smalki sakapā šampinjonus, olīvas un olīveļļā apcep pannā. Beigās iemaisa arī ķiploku.
- Nogriež tomātiem virsējo daļu kā vāciņu un uzmanīgi izņem mīkstumu.
-
Sacepto masu iepilda tomātos, pārber ar rīvēto sieru un cep cepeškrāsnī 10 minūtes.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2010. gada 20. marts 23:11
Paldies par recepti, sanāca garšīgi. Es tikai cepu ilgāk, jo man bija cieti ziemas tomāti :)
Komentāri