Ķiršu ievārijums ar piparmētrām
Sastāvdaļas
- 2 kg ķiršu bez kauliņiem
- 1 kg ievārijuma cukura
- 2 ēd. k. smalki sagrieztu svaigu piparmētru lapiņu
- Kiršus saber katlā, kurā vārīs ievārijumu, pārkaisa ar piparmētrām, pārber cukuru un atsāj atsuloties, vislabāk uz nakti.
- Pēc tam vāra kā ierasts.
-
Gatavu ievārijumu karstu sapilda tīrās burciņās un aizvāko.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri