1. Kiršus saber katlā, kurā vārīs ievārijumu, pārkaisa ar piparmētrām, pārber cukuru un atsāj atsuloties, vislabāk uz nakti.
2. Pēc tam vāra kā ierasts.
3. Gatavu ievārijumu karstu sapilda tīrās burciņās un aizvāko.
Lai labi garšo!

Foto: Depositphotos.com