Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Laimīgi pildītā vistas fileja

Laimīgi pildītā vistas fileja

FOTO: Marina L.

Kolekcijas: Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 paciņa šampinjonu
  • 1 liels sīpols
  • 2 vidēji lielas vistas filejas
  • Krējums
  • 2 tomāti
  • Sojas mērce
  • Siers
  • Zaļumi
  • Eļļa
  • Sāls
  • Citas garšvielas pēc izvēles
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

40 min.
  1. Nomizo sīpolu, un sagriež mazos gabaliņos, sagriež arī šampinjonus un liek uz pannas apcepties, pievieno arī sāli un piparus. Cep apmēram 10 min.
    Nomizo sīpolu, un sagriež mazos gabaliņos, sagriež arī šampi...

    FOTO: Marina L.

  2. Pa to laiku nomazgā aukstā ūdenī vistas fileju un no sāniņa, kur vairāk gaļiņas iegriež filejas iekšā, izveidojot no vistas filejas, tādu kā „maisiņu”.
  3. Pārliek šampinjonus ar sīpoliem kādā citā trauciņā un atdzesē.
  4. Ņem vistas fileju un izveidotajā caurumā ar mazu karotīti sāk ievietot šampinjonu un sīpolu masu. Kad vistas fileja ir pilna, ņem adatu ar diegu un caurumiņu aizšuj ciet. Tā dara arī ar otru fileju.
    Ņem vistas fileju un izveidotajā caurumā ar mazu karotīti sā...

    FOTO: Marina L.

  5. Trauciņā sajauc krējumu ar sojas mērci, un pievieno tajā sagrieztus tomātus un garšvielas.
  6. Panna ielej eļļu un apcep pildītas vistas filejas. Tad pannā ielej tikko pagatavotu mērcīti un sautē vistas filejas, apmēram 10 min.
    Panna ielej eļļu un apcep pildītas vistas filejas. Tad pannā...

    FOTO: Marina L.

  7. Kad viss ir gatavs uzlieka vistas filejas uz šķīvja, aplej ar mērcīti un pa virsu sarīvē uz smalkas rīves sieru un izrotā ar smalki sagrieztiem zaļumiem (neaizmirstiet par diedziņiem filejā).
  8. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Gatavs 10 minūtēs: Saldais kārtojums "Švarcvaldes ķiršu kūka"

Gatavs 10 minūtēs: Saldais kārtojums "Švarcvaldes ķiršu kūka"

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas