Foto: Receptes.lvSvētku kliņģeris
2005. gada 21. aprīlis
Pagatavošana
1 min
1. Pagatavo rauga mīklu bez ierauga. Žāvētās aprikozes un marmelādi sagriež. No uzrūgušas mīklas izveltnē taisnstūri, pārsmērē ar sviestu un uzliek pildījumu. Veido garu rulli un liek uz ietaukotas plāts kliņģera veidā. To pārklāj ar dvieli un atstāj uz 30 – 40 min. Tad pārsmērē ar sakultu olu un pārkaisa ar riekstiem, cep 190 °C 30 – 35 min
Uz augšu