Cukura klinģerīši

2007. gada 8. decembris
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
60 min
1. Iesit palielā bļodā 5 olas, pievieno 350 g cukura , un sāk maisīt, kamēr cukura gabaliņi nav vairs redzmi.
2. Pēc tam pievieno miltus pēc izjūtas, sāk mīcīt visu kopā kamēr izveidojas pacieta masa (pārāk daudz miltus nevajadzētu pievienot, jo nevarēs izveidot formu).
3. Samīcot masu, ņem pa mazai piciņai to un izrulē, un izveido klinģerīšu formu .
4. Izveidotos klinģerīšus novieto uz paplātes kura ir noziesta ar sviestu vai taukiem un pašus kliņģerīšus apsmērē ar sakultu olu.
5. Liek cepeškrāsnī 180 grādos un cep, kamēr paliek brūnigi.

Lai labi garšo!
Uz augšu