Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Vistas kotletītes ar šampinjoniem
Pagatavošana
60 min
1. Vistas gaļu divas reizes samaļ gaļas maļamajā mašīnā. Otrreiz maļot, pievieno sviestā apceptu, sasmalcinātu sīpolu, vārītas sēnes (vai arī nevarītas baravikas vai šampinjonus), pienā izmērcētu baltmaizi. Masai pievieno izkausētu sviestu, sakultu olu, sāli un to labi samīca. Veido kotletes, apviļā rīvmaizē un cep karstos taukos